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食事 – フランクフルト

フランクフルト・ソーセージとアップルワイン
ハントケーゼ・ミット・ムジーク(チーズの上にタマネギのみじん切りが載っている料理)か、グリーンソース(7つのハーブのソース)またはザウアークラウト付き豚肉料理は、アップルワインにぴったりです。グラスはアップルワイン用のグラスを使って居心地のいい居酒屋兼レストランで楽しむ、これがフランクフルトの美食グルメです。またそのほかにもフランクフルトという街柄、食事もインターナショナルで多彩。まるでお皿の上で魔法にかかったように次から次へと楽しめます。
 

アドルフ・ヴァーグナー
Adolf Wagner

ザクセンハウゼンではこの地方の名物、ハントケーゼ(チーズ料理)や、アップルワインと一緒にリンゴのお菓子“シュネーゲシュテーバーSchneegestöber”などが出されます。ヴァーグナーは伝統あるレストラン、雰囲気は重厚です。
 

ティーガーパラスト
Tigerpalast

ティーガーパラストはバラエティ・シアターだけではなく、食通も満足させます。ティーガー・レストランではいつでもライト感覚の地中海料理が味わえます。ミシュランの評価では一つ星を獲得しています。
 

フランセ・フランクフルターホーフ
Francais – Frankfurter Hof

ホテル・シュタインベルガー・フランクフルターホーフのフレンチレストランはとても高級なことで有名。店内は伝統的で重厚な雰囲気が漂っています。
 
 
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